- 都市
- 大阪市(大阪府)
大阪駅のその真上にあるホテルグランヴィアのラウンジリバーヘッドで贅沢Wコースのランチをいただいてきました。お正月はちょっと特別メニュー。
旅のきっかけ | お正月だから!贅沢ランチをいただいてきました。 |
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年/月 (何日間) | 2021年01月(1日間) |
人数 | 4人 (2 男性 2 女性 ) 50代 |
都市 | 大阪市(大阪府) |
フリードリンクは10種類。
ピザとフォカッチャは食べ放題です。(オーダー式)
フードコースはまずはオードブルから。
彩り野菜のブレッセ
季節野菜のキッシュ
カリフラワームースと生ハム
白身魚のブランダード
紫キャベツとリンゴのマリネ
スモークサーモンとポテトサラダ
そして、メインは「牛フィレ肉のグリルとフォアグラのロッシーニ風カカオソース」
スイーツコース。
【写真1、2枚目】最初に登場したのは「惑星アートショコラ〜地球〜」です。
美しいだけでなくとても美味なムースです。
【写真3枚目】「パティシエのイリュージョン」
白いふわふわはわたあめです。蝶々のクッキーが乗っています。
ガラスの器からドライアイスが流れ出て、赤青緑にライティングされて、中にはソルベ。スパイシーで爽やかな味わいでした。
【写真1枚目】72時間かけて作り上げたグランヴィアショコラは、宝石のように美しくもちろん絶品のチョコレートです。3種のうち1種選んでいただきます。…ほんと全種食べたくなりますよね。
【写真2枚目】和三盆ショコラロールと楓のスペクタクル(という名前のスイーツです)は食べ放題です。
【写真3枚目】最後にほうじ茶香るチョコレートラテをいただきました。
おお、チャバコはそんなところにもあるのですね(*´∀`*) って言うかそちらが発祥ですよね!
コロナ禍で遠出出来ないので、近場での贅沢ランチ正解ですね^_^←私もお正月休みやってました笑
あ、チャバコ、大井川鐵道の駅にもありましたよ!